ダイエットの記事一覧

牧田善二医師のベストセラー『医者が教える食事術』を最新の研究データと照らし合わせて検証。2児の父として3ヶ月実践し、体重4kg減・HbA1c改善という成果を得た。糖質制限の効果と限界、AGEs対策、家族で実践可能な方法をエビデンスベースで詳しく解説します。

高橋啓介
大手出版社で書籍編集を10年経験後、独立してブロガーとして活動。科学論文と書籍を融合させた知識発信で注目を集める。
森田美優
出版社勤務を経てフリーライターに。小説からビジネス書、漫画まで幅広く読む雑食系読書家。Z世代の視点から現代的な読書の楽しみ方を発信。
西村陸
京都大学大学院で認知科学を研究する博士課程学生。理系でありながら文学への造詣も深く、科学と文学の交差点で新たな知の可能性を探求。
佐々木健太
元外資系コンサルタントから転身したライター。経済学の知識を活かしながら、健康・お金・人間関係の最適化を追求。エビデンスベースの実践的な知識発信を心がける。