レビュー
概要
料理初心者やキャンプ初心者向けに、誰でも作れるキャンプ飯を写真入りで紹介。道具・下準備・盛り付けまでをステップで記述し、火加減や調味料のタイミングなどを具体的に教える。
読みどころ
- 1 章では飯盒(はんごう)炊飯の手順と水の比率を図示し、炊ける仕組みを説明。
- 2 章ではホットサンド・スキレット料理に必要な火の調整を 3 段階に分けて示し、温度の変化を感覚に落とし込む。
- デザートパートでは果物・チョコなどの組み合わせを楽しみながら、携帯しやすい材料リストと収納アイデアを提示。
類書との比較
『キャンプ飯マンガ』よりも手順と写真がシンプルで、再現性高い。『ひとりキャンプ飯』よりも調理理論の解説が充実している。
こんな人におすすめ
火の扱いに慣れていないキャンプ初心者。
感想
写真と手順を並べることで、実際に現地でアレンジする勇気が出た。