レビュー

「腸に良い食事を実践する」。消化器内科医による腸活レシピ集。

腸内環境を整えるための食事法を、具体的なレシピとともに紹介。医師の監修による信頼性の高い内容。

発酵食品、食物繊維、オリゴ糖など、腸に良いとされる食材を使ったレシピが豊富。毎日の食事に取り入れやすい。

「腸活が良いとは聞くけど、何を食べればいいの?」という人に。実践的な料理本として使える一冊。

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